May 8th, 2016

ОШИБКИ МОЛОДОГО СПЕЦИАЛИСТА ИЛИ ПОЧЕМУ ВЫПУСКНИКАМ СЛОЖНО НАЙТИ РАБОТУ ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ?

Недавно на форуме появился вопрос о том, как сегодня молодому выпускнику университета найти работу, а также размышления о том, что сделать это очень сложно! (

В связи с этим хотелось бы поделится своим опытом и мнением по этому поводу, а также подумать, почему это так, а затем услышать ваши мысли!

Итак, действительно, сегодня найти выпускнику работу очень непросто, и многие от отчаяния идут работать не по специальности в разные сферы, никак не связанные с тем, что они изучали в своих институтах, университетах. Причин этому множество: отсутствие опыта у выпускника, неправильная презентация себя при приеме на работу, желание найти уже хоть что-нибудь и поскорей, неуверенность в себе - быстро опускают  руки. Давайте разбираться во всем подробнее!

poisk-sotrudnikov.jpg

1.Отсутствие опыта.

Все мы, учась в институте, расслабляемся и думаем, что когда будем выпускаться нас с руками и ногами возьмут хоть куда, ведь мы закончили великий Университет!

На самом деле если разбираться в ситуации подробнее, то наше образование сводится к напичкиванию нас какими-то мертвыми знаниями, которые если еще не устарели, то вскоре устареют.

Ну, например, нам на факультете PR не рассказывали о возможностях пиара и рекламы через соцсети, а сейчас бы это очень пригодилось.

В общем, это я к тому, что нужно развиваться самому, смотреть, что сейчас, как говорится, в тренде. Классика классикой, но нужно приспосабливаться под современные условия.

Вместо того, чтобы идти раздавать бумажки, работая промоутером, или работать официантом, как это делал в свое время я, займитесь самообразованием, а еще лучше начните развивать какой-нибудь проект, связанный с вашей сферой еще во время учебы.

Проходите практики на самом деле, а не просто ставьте их у знакомых. Накапливайте знания, чтобы уже к выпуску из института быть готовым специалистом.

Думайте и размышляйте над тем, что вам говорят преподаватели, а не просто зубрите это, пытайтесь спорить с ними, ведь будущее за вами, а не за ними!

big_97884.png

2.Неправильная презентация себя при приеме на работу.

С этой проблемой я сталкивался много раз. Совет первый: приходя на собеседование, всегда одевайтесь по-деловому. Помню, как я однажды пришел в бриджах устраиваться на работу, так со мной даже беседовать не стали!

Пытайтесь показать, что вы уже многое знаете и умеете, даже если это не так. В процессе разберетесь. Дайте понять, что это не вам нужна эта работа, а работодателю нужны вы, как специалист. Здесь тоже работает правило: одна реальная сделанная вами ранее работа, дороже долгих голословных перечислений ваших достоинств.

Например, у меня все время просили показать примеры своих работ! Поэтому, даже если вы раньше нигде не работали, напишите или сделайте что-нибудь, чтобы затем показать это в вашем портфолио. Попросите знакомого написать вам рекомендацию. В общем, покажите, что вы уже чего-то добились в жизни!

3.Желание найти уже хоть что-нибудь и поскорей.

Самая большая ошибка выпускников. Молодой специалист, сталкиваясь с сложностями в приеме на работу, хватается за любой вариант, как за спасительную соломинку. В результате выпускники идут работать официантами, продавцами, охранниками и тому подобное.

Да, действительно, часто уже просто надоедает вся эта беготня, и человек, понимая, что сидеть на шее у родителей долго нельзя, идет в первое попавшееся место. Я тоже долго искал работу по специальности после выпуска, около 2-х месяцев, и часто хотел забить на эти бесконечные хождения по собеседованиям и пойти работать продавцом, но хорошо, что я этого не сделал.

Объясню почему. Да, работая официантом, ты можешь получать побольше, чем молодой специалист, но через несколько лет ты поймешь, что остановился на месте. Поймешь, что поезд  ушел и тебе надо расти куда-то дальше, но станешь еще менее востребованным, чем после университета. Пропустив столько лет и не накопив опыта, твои корочки после института окажутся еще большей пустышкой, чем они были до этого. И ты начнешь с нуля осваивать, какую-нибудь более-менее серьезную профессию. Лучше потерпите, иногда на поиск подходящей работы может уйти много месяцев, и одновременно занимайтесь самообразованием.

1.jpg

4. Вы разочаровываетесь в себе и опускаете руки.

Еще Стив Джобс сказал: «Я убежден в том, что половина того что отделяет успешных предпринимателей от неудачников — это настойчивость.» То же самое можно сказать и о будущих профессионалах своего дела.

У моего брата дома был хомяк, который очень хотел выбраться из клетки. Но так как, когда он выбирался, его приходилось искать по квартире несколько дней, ему закрыли ту половину, где у него стояло колесо, книгой, поэтому выбраться он никак не мог. Так он весь день спал, а всю ночь грыз это колесо, в надежде, что так он сможет выбраться из клетки. И если этому хомяку было не лень грызть колесо изо дня в день, то неужели вы сдадитесь? Вы должны бить и бить в одну точку, в вашу мишень и тогда достигнете своей цели!

Конечно, многие, может, и вовсе не хотят работать по специальности, но от любой своей мечты никогда не отступайте. И рано или поздно она вам покорится!

Буйство креатива или как я побывал на "Ночи Пожирателей Рекламы"!

Легче сочинить 10 правильных сонетов, чем хорошее рекламное объявление. Олдос Хаксли
Реклама – это, несомненно, искусство! Чтобы в этом убедиться, нужно хотя бы раз сходить на «Ночь пожирателей рекламы».
В этот раз 19 октября в КРК «Мегаполис» мне посчастливилось побывать на этом очень интересном проекте и вживую оценить все прелести его организации, а также безудержный креатив роликов, представленных на нем.
d6_Iq6kkp44.jpg
Надо сказать, что организаторы, соответствуя формату ночи, тоже решили удивить посетителей буйством своей фантазии. Было много по-фриковски одетых аниматоров, развлекавших публику. Из отмеченных мной персонажей, здесь были: два таксиста, одетых по-французски, которые приглашали всех проходящих мимо прокатиться на картонном манхеттенском такси, в основном они приглашали девушек, но почему-то, большинство из них отказывались.
oWyIhzTnhq8.jpg
Так же здесь стояли ребята в костюмах Дарта Вейдера, приглашавшие всех сфотографироваться с ними.
tb1GFNLPNR0.jpg
Были парни в защитных противорадиационных белых костюмах, как будто сбежавшие их Чернобыля. Девушки без одежды, но с разукрашенным телом, так что, чтобы понять, что они раздеты нужно было приглядеться.
6ih_6ygIM58.jpg
Клоун, постоянно курсировал туда-сюда на ходулях.
9PQRmq9MY74.jpg
Махал прохожим рукой зуб от «Вэла-Дент».
7cAmGSp86Qw.jpg
В общем, для всех желающих было с кем сфотографироваться и чем полюбоваться.
На изготовленных экранах в коридоре между кинозалами показывали виды Манхеттена, а «РиэлтСтройком» показывал, как превратить однокомнатную квартиру в двухкомнатную за 15 минут.
mqsCiLqsnfU.jpg
Также всех присутствующих развлекал ведущий, а ди-джей крутил клубную музыку.
6-30nkKMlpc.jpg
В программе был заявлен сногсшибательный музыкальный сюрприз, но лично я ничего сногсшибательного не заметил, разве что просто играла хорошая музыка, и танцевали парни в космических костюмах.
xDAxnVMqQ3U.jpg
Рекламные ролики показывались в три блока по 1,5 часа. Да, такое количество талантливых, хорошо сделанных, оригинальных и переворачивающих все твое логическое мышление с ног на голову роликов я за один вечер еще никогда не видел.
Ролики были разных стран и разного времени. Для некоторых брендов были показаны целые серии роликов. Например, для компании «Axe». Это были серии о том как женщины пачками падают с небес в виде ангелов, берутся из ниоткуда и преследуют повсюду молодого человека стоит ему только напшикаться этим дезодорантом.
Или вафли Qua-Qua, где парень с головой утки спасает уток в пруде от надувного крокодила, или рыдает, видя уток в витрине магазина. Или огромный заяц, преследующий бедных мужчин в туалете.
Было много общественной рекламы, направленной на борьбу со СПИДОМ, работорговлей, защитой от воров, донорством и т.д. Жаль, что такая реклама редко идет по ТВ.
Часто показывали рекламу связанную с животными. Например, где люди играют в футбол с носорогами, слонами и крокодилами, или гепард догоняет парня, за то, что тот попытался заставить его побегать наперегонки с автомобилем.
Очень трогательная реклама лотереи Lotto, где собака с потерпевшего крушение лайнера, через весь мир несет выигрышный билет хозяину.
Или атака волков на Москву, которые хотят увидеть водку Wolf.
Была реклама с национальным колоритом, где мексиканцы метают чипсы вместо ножей (Doritos) или японцы, которые во всех рекламах танцуют и поют.
Были серии по тематике, например использование темы "Звездных войн" в рекламе, особой популярностью здесь пользуется Дарт Вейдер.
Были ролики из 60-х, например, реклама Пепси, где вся молодежь его пьет и голос за кадром говорит, что вот выросло новое смелое поколение, поколение «Пепси» (Generation Pepsi). Так вот откуда ноги растут у романа Пелевина…
Из прошлого был показан самый первый ролик, снятый фирмой "Люмьер" в 1898 году, для стирального порошка, и ролик, снятый для этого же порошка через 113 лет.
Можно оценить, как продвинулись рекламные технологии за эти годы.
Сложные и по качеству, и по задумке, и по техники ролики у фирмы «Адидас», очень понравилось, как они сделаны.
В-общем много смешных, чудаковатых, нелепых, абсурдных, креативных, качественных роликов. Каждый сможет найти что-нибудь на свой вкус!
Такой рекламный марафон немного выматывает не подготовленного человека, и к концу третьего блока, во-первых, очень хочется спать, во-вторых, мозг уже не может усвоить весь этот бесконечный поток разнообразной информации. Поэтому самые яркие впечатления остались от первых двух блоков. Хотелось бы сказать спасибо организаторам, за подаренный праздник всем ценителям рекламы. И хоть билеты стоили достаточно дорого, от 800 рублей и выше. Но они того стоят!
bDSin1mCqF0.jpg
Справка: Ночь пожирателей рекламы - мировое киношоу, формат которого состоит из показа рекламных роликов, снятых в разное время в разных странах. Уникальность данного проекта заключается в том, что ролики показываются на экранах больших кинотеатров в течение ночи не в качестве рекламы, а как произведения искусства. Владельцем самой большой в мире коллекции рекламных роликов и автором идеи создания «Ночи пожирателей рекламы», а также владельцем бренда «Ночь пожирателей рекламы» является француз Жан Мари́ Бурсико́. Проект существует с 1981 года.
21.10.2012

ТРАДИЦИИ ПРАЗДНОВАНИЯ РОЖДЕСТВА НА РУСИ И В СОВРЕМЕННОЙ РОССИИ!

Как отмечали Рождество в старые времена на Руси, откуда пошли рождественские традиции и обычаи, как этот праздник связан с язычеством, какой путь прошел этот праздник в нашей стране, и в чем особенности его празднования у нас? Об этом и многом другом в нашей статье!

На Руси праздник Рождества Христова стали отмечать в X веке, с тех пор как на русской земле распространилось христианство. Рождество и зимний древнеславянский праздник в честь духов-предков (святки) тесно сплелись между собой. Поэтому в Рождество часто проводят "святочные" обряды.

Рождество на РусиДень, перед Рождеством, называется Сочельник или Сочевник. Название произошло от слова "сочиво" (букв. «растительное масло"). Сочиво - это каша с растительным маслом и овощами. Ее полагалось есть накануне Рождества и никакой другой пищи вплоть до сумерек, есть не разрешалось. Такой запрет сохранялся вплоть до восхода Вифлеемской звезды – звезды, под которой родился Иисус Христос.

Утром в Сочельник, в избах было принято мыть потолки и стены, скоблить пол и натирать его можжевельником. Затем все шли париться в жаркую баню. А вечером пели коляду. Ее пели собравшись большими компаниями, разукрасив лицо, вывернув одежду, и посадив на сани Коляду. Так звалась кукла или девушка, одетая поверх шубы в белую рубашку.

Дети гуляли по деревне с звездой, сделанной из лучины и бумаги и напевали под окнами (или зайдя в дом) колядки - песни, восхвалявшие хозяев, за что получали разные подарки: конфеты, пирожки, деньги.

Обрядовой пищей, которую готовили в Сочельник утром, были кутья и взвар. Кутья - это каша, блюдо, используемое при поминании умерших, а взвар - напиток, который варится и употребляется при рождении ребенка. Сочетание кутьи и взвара - символизируют вечность жизни, рождение и смерть Христа, непрерывность человеческого существования. Кутья вариться из зерен пшеницы, ячменя или риса, томиться в печи, в нее добавляют мед, конопляное и коровье масло. Взвар готовиться на воде из сушеных яблок, груш, слив, вишен, смородины, черники, земляники и других ягод. Кутью ставили под иконой на сено – это было знаком рождения Иисуса Христа в яслях.

В Сочельник также выпекали сочни. Из них делалась маска с отверстиями для глаз, которую одевали на лицо и смотрели на улицу со двора. При этом гадали по прохожим: пройдет добрый человек-добрым будет и год, злой-злым. На Севере из пшеничного теста пекли фигурки коров, овец, кур. Их выставляли на окно, на обозрение прохожим, или клали на стол, и дарили родным и знакомым.
Рождество на РусиЗа еду принимались только с появлением Вифлеемской звезды. На стол и лавки стлали солому или сено – символ места и времени рождения Спасителя. Работать в Сочельник было не принято.

Молодые девушки гадали. Способы гадания были разными. Например, на стол, покрытый соломой и скатертью, ставили кутью и свечку. Из-под скатерти вынимали соломинку: если досталась длинная - родится хороший хлеб, короткая - будет неурожай.

Были и интересные обычаи. Например, в Рождество утром перед рассветом пастух заходил в дом и бросал овес на все стороны с приговором: "На живущих, на плодящих и на здоровье". Это называлось «обсевание".

Или, например, чтобы изгнать нечистую силу из дома обваривали углы кипятком подметали крапивным веником.
В день Рождества соблюдались разные запреты. Например, нельзя было шить, иначе в семье кто-то ослепнет. Нельзя плести лапти - окривеешь. А в лесу нельзя охотиться до самого Крещения, не то с охотником случится несчастье.

Были также разные приметы. Солнце играет - темные силы отгоняет. А посмотреть, как оно "играет" ходили всей деревней!
Если в этот день тепло — весна будет холодная

Если в дом первой войдет чужая женщина, весь день в этой семье бабы хворать будут.

Рождество на РусиПосле Рождества начинаются святки - праздники, которые продолжаются до Крещения (19 января). В это время проходили святочные обряды, гадания, увеселения, хождение ряженых по дворам и улицам. Ряженые выворачивали наизнанку шубы, одевали в маски или мазали сажей лица и ходили по домам, напевая песни и показывая различные преставления за вознаграждение.

По поверью,  в это время бесятся ведьмы и черти устраивают свои потехи, стремясь побольше навредить людям. Поэтому православные ходили ряжеными, чтобы показать, что место занято и  нечисти здесь делать нечего.

Девушки в это время также гадали. Например, если девушка, пробравшись в дровяной склад, возьмет гладкое полено - муж будет ласковым; если с сучками, то злой и вредный.

Если перед зеркалом поставить графин с водой, зажечь вокруг свечи и посмотреть сквозь графин, то можно увидеть суженого.
Также иногда девушка становилась между листом бумаги, горящим на блюде и стеной, а все смотрели на стену. Что на стене привидеться, то и произойдет.
После Октябрьской революции 1917 года, религиозные праздники искоренялись государством, которое было атеистическим. Рождественская ёлка и связанные с ней торжества постепенно утратили значение. Но в 1935 году государственная политика резко изменилась и Рождество было принято государством, как часть светского празднования Нового года.

Так, в прошлом «рождественская ёлка», в современной России воспринимается как «новогодняя». Подарки и посещение Деда Мороза, также вместо Рождества теперь ассоциируются с Новым годом.
Рождество в РоссииОфициально празднование Рождества на государственном уровне было возрождено с 1991 года: в декабре 1990 года власть приняла указ, объявляющий день Рождества нерабочим днём.

Теперь Рождество в России —  государственный праздник, связанный с рождением Иисуса Христа, и по традиции Русской Православной Церкви отмечается 7 января по григорианскому календарю (что соответствует 25 декабря по старому стилю).

В наши дни Рождество является частью общих «новогодних каникул. В отличии от Европы и США у нас это преимущественно религиозный праздник. В сочельник (в ночь с 6 на 7 января) проходит рождественское богослужение (всенощное бдение), переходящее в литургию, которое транслируется по федеральным телеканалам. Это второй по значимости праздник после пасхи.

Перед Рождеством многие верующие держат Рождественский или Филиппов пост, длящийся с 28 ноября по 6 января.

Вот такая интересная история этого праздника в нашей стране!

ДЕНЬ ЗАЩИТНИКА ОТЕЧЕСТВА ИЛИ ДЕНЬ МУЖЧИН

23 февраля -  День Защитника Отечества или День Мужчин! В этот день обычно дома, в школе, институте, и на работе девушки дарят мужчинам крем после бритья, носки, а также другие незаменимые в хозяйстве вещи. Хотя всерьез этот праздник воспринимают немногие, так как многие мужчины вообще не служили в армии, и раньше (с 1949 до 1993 гг.) праздник носил название «День Советской Армии и Военно-Морского флота», а сейчас советской армии уже нет, а есть только российская. К тому же мало кто знает историю этого праздника и то, откуда растут его корни. Попробуем разобраться!

Кстати, помимо России праздник отмечают в Белоруссии, Казахстане, на Украине, в Киргизии. Это потому, что раньше эти страны входили в состав СССР. А в СССР праздник появился в 1922 году и первоначально назывался «День Красной Армии и Флота».

Советская армияВсе началось 15 (28) января 1918 года, когда Совет народных комиссаров СССР издал Декрет о создании Рабоче-крестьянской Красной армии, опубликованный 20 января (2 февраля) 1918 года. В новую армию стали набирать солдат-добровольцев, формируя красноармейские роты и полки.

Историк Ю. Кораблев писал, что 23 февраля люди стали массово записываться добровольцами в Красную Армию, а 25 февраля на фронт пошли красноармейские отряды. По другой версии, лишь 25 февраля была предпринята попытка провести массовую запись в Красную армию так как возникла реальная угроза Петрограду со стороны немцев.

18 февраля 1918 г. германские и австро-венгерские войска прекратили перемирие и начали наступать по всему Восточному фронту, но новая армия не смогла сдержать наступление немцев, и сдала им Двинск, Псков, Режице, Минск, Полоцк, Ревель…

Ленин и СталинДаже Ленин признал: «Мучительно-позорные сообщения об отказе полков сохранять позиции (…) не говоря уже о бегстве, хаосе, безрукости, беспомощности, разгильдяйстве (…) В Советской республике нет армии."  23 февраля 1918 года прошло заседание ЦК РСДРП(б), где В. И. Ленин убедил членов ЦК принять ультиматум немцев. А 24 февраля ультиматум был принят. 3 марта 1918 года подписали Брестский мир полностью на условиях Германии. То есть здесь гордиться нечем… Сдались немцам, подписали мир на их условиях, в общем-сели в лужу.

Тем не менее 10 января 1919 года Председатель Высшей военной инспекции РККА Николай Подвойский отправляет во ВЦИК, предложение отпраздновать годовщину подписания декрета о создании Рабоче-крестьянской Красной армии 28 января. Но его просьба пришла с опозданием и рассмотрелась 23 февраля.С тех пор в стране стали праздновать день Красного подарка или День годовщины создания Красной Армии.

А в 1938  лично  Сталиным, в пропагандистских целях, был придуман миф о победе, якобы одержанной нашими войсками над немцами под Псковом и Нарвой 23 февраля. Хотя, судя по архивам - 23 февраля немцы были в 55 км от Пскова и 170 км от Нарвы и в этот день никаких битв не было зафиксировано. Тезис Сталина звучал так: «Под Нарвой и Псковом немецким оккупантам был дан решительный отпор. Их продвижение на революционный Петроград было приостановлено. День отпора войскам германского империализма стал днем юбилея молодой Красной Армии».

Многие историки, в том числе, например, Андрей Зубов, доктор исторических наук, профессора, преподаватель МГИМО, считает, что от праздника нужно отказаться: «23 февраля большевики не победили немцев, а капитулировали перед ними. (...) даже сторонникам советской власти праздновать тут нечего — в этот день большевики никого не победили. Эта абсолютно надуманная дата».

Российская АрмияКак видно из вышеприведенных фактов, на самом деле праздник возник из ничего! Точнее даже из позора нашей армии, который странным образом стал красным днем календаря!

Сегодня праздник отмечается как День защитника Отечества в соответствии с Федеральным законом РФ «О днях воинской славы (победных днях) России» (1995 год). А также является неофициальным народным праздником всех мужчин и военнослужащих.

ОБЗОР ТРЕХ ИТАЛЬЯНСКИХ РЕСТОРАНОВ ГОРОДА ЧЕЛЯБИНСКА: "ПАНИНИ", "ДЕКАМЕРОН" И "ГАЛЕРЕЯ ВЕНЕЦИЯ"!

Каковы заведения Челябинска в реальности? В частности рестораны? Для того, чтобы узнать это – нужно их посетить самому!

Сайт Челгоу и его обозреватель, то есть я, решили проверить на себе качество Челябинских ресторанов! В первой серии нашего обзора мы пристально рассмотрим итальянские рестораны нашего города!

Первым я решил посетить Тратторию «Декамерон», которое находится по улице Сони Кривой, д. 49-Б.

dekameron_01.jpg

Вывеска у входа в тратторию Декамерон"

Траттория – это ресторан в итальянском стиле и с соответствующей кухней. Также для траттории характерна менее формальная, более «домашняя» обстановка. И действительно ресторан сделан в старинном итальянском стиле и внутри выглядит по-домашнему уютным. На входе вас встречает гардеробщик. Проходя далее, мы попадаем в атмосферу эпохи Ренессанса: прямо на стенах нарисованы фрагменты картин художников Возрождения со сценами из жизни, как простых людей, так и мифологических фигур, кое- где висят картины в рамках. Интерьер сделан под старину: в окнах вместо стекол цветная мозаика в виде средневековых поселений, стены красиво декорированы камнем, на стенах висят сковороды. За столами стоят удобные кресла, вино в бочках горизонтально вырастающих из стен, вымощенный плиткой пол, старые книги на полках и освещают все это лампы в средневековом стиле.

IMG_8791.JPG

Я в Траттории "Декамерон"

Присутствуют достижения цивилизации: большая плазма на стене и кондиционер, а также колонки, из которых доносится ненавязчивая итальянская ретро-музыка. В меню между блюдами проскальзывают отрывки из книги «Декамерон» Боккаччо, так что пока ждешь блюда можно просвещаться.

IMG_8789.JPG

Интерьер траттории "Декамерон"

Большой выбор национальных блюд: лазанья, спагетти, ризотто и многое другое, но я решил заказать пиццу и выбрал пиццу Абиссо ди мааре (Abisso di mare), как написано в меню – это нежная пицца с щедрой начинкой из морепродуктов, сдобренная томленым сливочным соусом (230 рублей за 500 грамм), вполне приемлемо для такого симпатичного заведения. Также заказал чай из плодов шиповника и гибискуса (180 рублей – 500 мл.).

Пиццу пришлось ждать не так долго, но ощутимо – около получаса. И не зря, потому что пицца оказалась очень вкусной, такой пиццы я давно не ел. Ее не сравнить с пиццой из "Пицца Миа" или "Пицца Дня", это действительно настоящая пицца. Прекрасная смесь морепродуктов: мидий, креветок, зелени, сыра, соуса и приправ. Также она оказалась очень сытной - хватило наесться на двоих (я был с девушкой).

IMG_8795.JPG

Пицца

Поварам и дизайнерам этого ресторана мое уважение, очень понравилось. По цене тоже демократично. Почему-то только в ресторане не было посетителей, что очень странно.

Кстати, в счет включено вознаграждение официантов-10 %, но они того заслуживают, так как были ненавязчивы и гостеприимны.

Траттория «Декамерон»
Интерьер-5
Атмосфера-5
Блюда-5
Напитки-5
Обслуживание-5
Общая оценка-5

Вторым местом, которое я посетил, стал Ресторан итальянской домашней кухни «Панини», что находится на Ленина 61.

96b383.jpg

Вход в ресторан "Панини"

Это заведение с интерьером в более современном стиле. С уютными диванчиками, перегородками, мягкими креслами. На стенах висят рисунки с видами итальянских домиков, садов. Также красиво смотрятся встроенные в стену зеркала. Большие окна с узорами открывают вид на кипучий жизнью город, и если вы холодным вечером сидя в кафе будете потягивать горячий чай и наслаждаться итальянскими блюдами, то дополнительным удовольствием для вас станет смотреть в окно на проезжающие мимо машины и спешащих куда-то людей.

PHD0wOth0gA.jpg

Интерьер ресторана "Панини"

В меню представлен широкий выбор блюд итальянской кухни: пицца, паста, равиоли, лазанья, ризотто. К сожалению пиццы и равиоли не оказалось в наличии, официант сказал, что закончилось тесто.

Моя девушка заказала «Пэскаторэ Монти» - это ризотто со шпинатом в сливочном соусе с сыром Пармезан, которое подается с обжаренными креветками и помидорами Черри (350 гр.-285 р.), а я классическую «Лазанью Болоньез» – широкую пасту запеченную слоями с соусами Болоньез и Бешамель и сыром Моцарелла (300 гр.-245 р.). Еще мы заказали кофе – Американо (80 р.) и Эспрессо (60 р.). Надо сказать, что Американо было не особо вкусным, а Эспрессо получилось хорошим.

rbtjekaDiGg.jpg

Ризотто

Блюда ждали около 15 минут – довольно быстро. Официант был вежливым и обходительным, а также расторопным. Также он посоветовал нам выбор блюд.

Лазанья помимо того, что была красиво оформлена, оказалась очень вкусной и свежей, жаль только, одной порции не хватило, чтобы наесться, поэтому лучше брать два блюда. Ризотто девушке понравилось, но лазанья на мой взгляд вкуснее. Играла ненавязчивая приятная музыка. В целом заведению можно поставить 4.

PSE1WoSWFw0.jpg

Лазанья Болоньез

Вкусные блюда и вежливый персонал красивый интерьер, теплая атмосфера, но минус- отсутствие некоторых блюд из меню, и не очень вкусный кофе.

«Панини»:
Интерьер-5
Атмосфера-5
Блюда-5
Напитки-4
Оформление блюд-5
Обслуживание-5
Наличие блюд-3
Общая оценка-4

Оставьте свой отзыв о ресторане "Панини"

Третьим заведением, на которое пал мой выбор оказался ресторан «Галерея Венеция», находящееся по адресу Цвиллинга 81.
Интерьер у этого ресторана просто шикарный. Он и снаружи и внутри выглядит как дворец. На входе есть гардероб. Ресторан на втором этаже.

Galleria_Venezia.jpg

Вход в ресторан "Галерея Венеция"

Интерьер выполнен в венецианском стиле: фонтан с карнавальными масками, картины на стенах с итальянскими видами, старинные лампы, потолки, все выглядит богато. В общем, если Вы – эстет, и красивый дизайн зала для вас – главное, этот ресторан подойдет Вам лучше всего.

Посетителей почему-то не было. Я обедал в одиночестве.

venezia16.jpg

Зал ресторана "Галерея Венеция"

Был полдень, и официант предложил мне попробовать бизнес-ланч. Я согласился, и мне, даже не подавая меню, стали готовить блюда.

В бизнес-ланч в этот день входили: Салат с томатами и красным луком, Солянка, Спагетти с итальянскими фрикадельками в томатном соусе, Чай-кофе на выбор Общая стоимость– 320 рублей, ощутимо, даже для бизнес-ланча.

venezia181.jpg

Бар ресторана "Галерея Венеция"

«Так, каким же оказался этот обед?»,- спросите Вы. Признаюсь, я ожидал большего.

Салат – ничего особенного. Просто помидоры с листьями салата и луком, от души приправленные бальзамическим уксусом, мне даже показалось, что чересчур, видимо для аппетита. Солянка – обычная солянка, без всяких изысков. Спагетти с фрикадельками – тоже простенько.

А, кстати, чай принесли обычный, «Гринфилд» в пакетике, и одной чашечке, без чайника.

Если бы не шикарный интерьер, я бы подумал, что я не в ресторане, а в недорогом кафе. Голод утолил, все было вкусно. Но особого, ресторанного наслаждения от еды я не получил. Просто наелся, и на том спасибо. Конечно, можно было бы сослаться на то, что это – бизнес-ланч, а остальные блюда у них наверняка более изысканные. Может быть, но, от такого ресторана (судя по интерьеру и ценам) я ожидал большего, да и цена для бизнес-ланча довольно высокая.

Официант вежливый и быстрый. Обслуживание хорошее.

«Галерея Венеция»:
Интерьер-5++
Атмосфера-5
Блюда-4
Обслуживание-5
Общая оценка- 4 (за бизнес ланч)

Таким образом, лучшим из осмотренных нами трех заведений итальянской кухни оказалась Траттория «Декамерон».

ШИЗАРТ - ИСКУССТВО ПЕРЕВОРАЧИВАЮЩЕЕ ВЗГЛЯД НА МИР!

«Все гении безумцы, но не все безумцы гении». Так гласит известная поговорка. Но на выставке художественных работ «ШизАрт», которую мне недавно удалось посетить, выставлены действительно гениальные работы. Гениальные потому, что они западают в душу, заставляют взглянуть на мир другими глазами, как в зеркалах отражают темные и светлые стороны нашей натуры.

dweHaOFl8VQ.jpg

Написаны они разными людьми: некоторые из художников душевно здоровы и живопись – это их жизнь и работа, некоторые – шизофреники, пытавшиеся исцелиться посребством рисования, есть также работы самоубийц, психически нездоровых людей, есть работы обычных людей, которые узнав об выставке решили поделиться своими картинами и рисунками. Но всех их объединяет одно - они написаны под влиянием очень сильных эмоций, передают душевный конфликт авторов и от них исходит очень сильная энергетика, которая буквально засасывает зрителя и заставляет его испытывать те же эмоции, что и художников, заново переживать их драмы, сочувствовать, сострадать.

v8m_30pwvbw.jpg

Надо сказать, что многие работы выполнены очень мастерски, но есть и работы непрофессионалов, детей от 13 лет, но здесь невозможно просто оценивать мастерство работы автора, ты просто погружаешься в эти картины с головой, да так, что потом еще долго приходиться отходить от этого впечатления.

MFgK-GVJ4oM.jpg

Вначале, при беглом осмотре, мне показалось, что в картинах заключено много темного, потустороннего, но потом, слушая рассказы экскурсовода о судьбах картин и их авторах (а каждая картина - это отдельная история), а драматических перипетиях их жизни, я стал сопереживать им, болеть душой за каждого человека.

r7TIZk7963E.jpg

Некоторые картины - это как послания, которые авторы хотят донести из своей внутренней реальности, такой непонятой и непохожей на реальность к которой привыкли все мы, и в то же время, каждый может найти отклик в своей душе на чувства, заключенные в картинах.

rnwGsg9mL4Q.jpg

Много картин подростков от 13-15 лет, которые передают всю внутреннюю противоречивость данного возраста. Здесь часто повторяются образы враждебного внешнего мира, который пытается подчинить человека себе, заставить быть как все, надеть на себя маску благопристойности. Подростки как люди переходящие из детства во взрослую жизнь, остро чувствуют всю ложь и лицемерие взрослых, и с  детским, невинным восприятием передают свои эмоции на бумагу или холст в различных образах-символах, часто архетипических.

x5DydTp4sKI.jpg

Здесь и образы дьяволов и ангелов, смерти и возрождения, победы над темными силами зла и торжество добра. Либо же наоборот победа тьмы над светом, и экзистенциальное чувство тотальной безнадежности и отсутствия выхода. Вот где можно увидеть всю драму человеческой жизни - в картинах детей или подростков. Взрослые постоянно приукрашивают реальность, облекают ее в привлекательную оболочку, тут же все страхи человека обнажаются, и человек как будто смотрит в собственную душу чистым и честным взглядом.

SAbyslYh60U.jpg

Затронута также тема чувств мужчины и женщины и их взаимоотношений друг с другом. Начиная от темы несчастной первой любви и прохождения всех ее стадий, заканчивая темой мифологической Лилит - первой женщины Адама, отказавшейся подчинятся мужу и ставшей злым демоном, убивающим младенцев. Автор сумел изобразить ее в виде  объекта желания, являющегося в образе различных девушек.

3mvIq5qzuL8.jpg

Передан также вечный конфликт родителей и детей, где два родителя переданы в образе демонов сражающихся с друг другом.

Есть картины, выражающие непередаваемый и оригинальный мир снов автора, который считает этот мир более реальным, чем наш.
Присутствуют картины написанные кровью художника, в пору его переходного возраста.

Есть уникальная коллекция рисунков душевнобольных с острыми психозами, где в периоды с 40-х по 80-е годы 20-го века они рисовали черта, являющихся им в их видениях.

w6h2leyNhqU.jpg

Хотелось бы отдельно отметить художника Алёну Афонькину,  часть работ которой представлена на выставке. Вот где  богатой фантазии и глубине замысла сопутствует мастерство. Причем в картинах можно проследить творческий рост автора, от подростковых первых опытов, в которых тем не менее уже чувствуется талант, до уже более зрелых и вдумчивых работ.

Вот например одна из ранних ее работ, в которой передано нежелание становиться как все, остаться светлым и радостным человеком, в темном и хмуром мире взрослых.

PcUCY9LzP0Y.jpg

Также очень интересно и образно рассказывает о работах экскурсовод и организатор выставки - Игорь Милованкин, который лично знаком с художниками и знает историю их картин и то, что они хотели сказать своими работами.

Он также поведал нам, что картины можно купить, стоимость оригиналов от 40000 рублей, копии 1000-4000 рублей. А также сказал, что зачастую, продажей картин они спасают их, так как некоторые авторы перед смертью сжигают свои картины. Среди покупателей картин есть такие известные фигуры как певец Дельфин и Лиза Боярская.

Но некоторые картины все же не продаются по соображениям авторов.

wJHzdmi-SQc.jpg

В этих картинах заключено так много, что это невозможно передать в статье, это надо видеть своими глазами.
В-общем всем ценителям искусства стоит сходить на выставку, чтобы получить массу эмоций и впечатлений, чтобы всколыхнуть свое воображение и взглянуть на наш мир по-новому, через искусство одаренных художников, изливавших свои чувства через картины, и зарядивших их сильной энергетикой, которая остается со зрителем надолго.

vwS2xTAmoaU.jpg

ОБЗОР СУШИ-БАРОВ ЧЕЛЯБИНСКА!

Я, решил попробовать Суши в суши-барах города Челябинска.

Первым я решил посетить суши-бар «Дзёдо», что находится в торговом центре «Фокус» на улице Молдавской, 16.

Надо сказать, что это такой небольшой уголок на третьем этаже, который сложно назвать кафе, скорее это так, местечко чтобы перекусить на скорую руку. Из-за того, что вокруг находятся различные бутики и магазины и кругом снуют люди, здесь нельзя ощутить приватную атмосферу. Ты сидишь у всех на виду и кушаешь суши, поэтому смысла засиживаться здесь долго - нет. Поел и можешь идти дальше заниматься шопингом.

fokus_2_etazh.jpg

Суши-бар "Дзёдо"

Мы были с девушкой, поэтому решили заказать один набор роллов на двоих. Просмотрев меню, мы остановили свой выбор на наборе «Бусон», в который входят сякэ (лосось), унаги (угорь), эби (креветка), «Ночная Москва», «Сяке Маки», «Текка хосомаки» за 550 рублей 350 гр. Из роллов нам понравилась только Ночная Москва, ну и немного суши с лососем, угрем и креветкой. Остальные роллы: «Сяке Маки» и «Текка хосомаки» были суховатые и не оставили особого впечатления после себя. Еще мы заказали чай «Молочный Улун».

TENydfi2p04.jpg

Меню и набор "Бусон" (снизу)

В описании написано, что это - «китайский чай с восхитительным сливочным ароматом. Совмещает в себе свежесть зеленого чая с насыщенной пряной сладостью черного, добавляя к этому собственные неповторимые цветочно-медовые оттенки». Цена - 140 р. за 400 мл. Он действительно оказался вкусным, к тому же его принесли в очень стильном японском чайничке с чашечками - очень красиво. Интерьера у этого бара, по крайней мере того отдела, который находится в «Фокусе», практически нет, просто столики с диванчиками, японские лампы, и картинки на стенах. Обслуживание на хорошем уровне, девушка-официантка была вежливой.

Vte93D99Q_g.jpg

Японский чайник с чаем "Молочный улун".

Оценки:
Кухня-4
Интерьер-4
Атмосфера-4
Обслуживание-5
В целом-4

6vhXNt1PJf8.jpg

Набор "Бусон" в слегка подъеденном виде).

Вторым в нашей программе оказался суши-бар «Yoko-Bank’a», находящийся по адресу Сони Кривой, 69а.

Это заведение посерьезней - уже полноценное кафе, с гардеробом с просторным залом. Сразу немного расстроил один недостаток - в нем нет зоны для некурящих, так как в кафе один зал, без перегородок. Это огорчило, так как приходилось все время пребывания в кафе дышать дымом сигарет, исходящим от девиц за соседним столиком.

banka-soni-2.jpg

Интерьер суши-бара Yoko Bank'a

Интерьер кафе очень симпатичный, чувствуется приватная атмосфера. Стены расписаны картинами девушек-японок, возможно гейш, в классическом японском художественном стиле. Окна внутри обклеены видами японских садов, а на подоконниках стоят ароматические растения, дополняющие атмосферу Японии.

Я заказал себе ролл «Филадельфия», он, по акции, стоит 220 рублей за 250 гр., хотя по меню-360р. В него входят: рис, водоросли нори, угорь копчёный, сыр сливочный, лосось охлажденный. Девушка решила попробовать ролл «Унаги с Такуаном»-265 р. за 240 гр., в который входят: рис, водоросли нори, майонез, соус Ким Чи, такуан, омлет японский, угорь копчёный, кунжут!

IMG_8885.JPG

Ролл «Унаги с Такуаном».

Роллы оказались очень вкусными и свежими, субъективно, они мне больше понравились, чем роллы в Дзёдо. И «Унаги с Такуаном» и «Филадельфия» стоят того, чтобы их попробовать, и сложно сказать, какой из них вкуснее, каждый интересен по-своему. Также девушка заказала коктейль «Вишневый Поцелуй» за 80р. в который входит смесь соков: вишневого, ананасового, лимонного, украшенных вишенкой. Очень вкусно!

IMG_8884.JPG

Ролл "Филадельфия".

Обслуживание было оперативным, официанты приветливы и гостеприимны.

Оценки:
Кухня-5
Интерьер-5
Атмосфера-5
Обслуживание-5
Один большой минус - отсутствие зон для некурящих.
В целом- 5 с минусом

Третьим в моей программе был суши-бар «Sao Tao», который находится по адресу Ленина пр. 63.

Интерьер этого кафе (суши-бара) чем-то напоминает интерьер Yoko Bank’a. Стены расписаны японскими картинками с изображенными на них цветами и птицами. В одной половине здесь мягкие диванчики, в другой столики со стульями. Из окон можно наблюдать город. Кафе освещают японские лампы. Но атмосфера менее приватная, зато большой плюс - есть зона для некурящих!

IMG_8931.JPG

Интерьер суши-бара Sao Tao

Я решил попробовать горячий ролл и заказал «Тоторо», в который входят: лосось, угорь, сливочный сыр, кляр. Стоимость 270 рублей за 220 грамм. Готовили его примерно минут 20. Пока ждешь блюда, в этом кафе можно посмотреть плазму, по которой почему-то все время показывают бегающих котят.

Наконец, ролл «Тороро» приготовили. Он оказался достаточно вкусным, особую пикантность ему придавал кляр. Но по вкусу он уступает «Филадельфии» описанной ранее. Меньше чувствуется лосось и соус. На мой взгляд, горячие роллы мало чем отличаются от холодных, тем более он был не горячим, а чуть теплым.

IMG_8938.JPG

Горячий ролл "Тоторо".

В зоне для некурящих атмосфера более приватная, здесь можно пообщаться вдали от посторонних глаз. Обслуживание хорошее, персонал вежливый! В общем - хорошее заведение, для того, чтобы перекусить после работы. Но вряд ли оно подойдет для романтических свиданий, или деловых ужинов.

sao_tao_-_vhodnaya_gruppa_svetovoy_korob_pilon_kozyryok_14.jpg

Sao Tao (вид снаружи).

Оценки:
Кухня- 5 с минусом
Интерьер-5
Атмосфера-4
Обслуживание-5
В целом- 5 с минусом

В итоге лучшим из трех cуши-баров, описанных в нашем обзоре оказалась «Yoko Bank’a», единственное, что ей необходимо - сделать зону для некурящих.

КАК ПРАЗДНУЮТ НОВЫЙ ГОД И РОЖДЕСТВО В СТРАНАХ МИРА? ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ!

Рождество и Новый год – это наверное одни из самых популярных праздников во всем мире! Рождество традиционно празднуется 25 декабря, в день рождения Иисуса Христа. Но иногда и 7 января - по Юлианскому календарю. А Новый год в ночь с 31 декабря на 1 января.

Мы бы хотели рассказать интересные факты о том как празднуется Рождество и Новый год в самых разных странах мира. Как там принято дарить подарки, какие обычаи заведены в этих странах в дни этих праздников, какие блюда принято готовить и как отмечать.

рождествоНапример, во Франции Рождество носит название Reveillon и отмечается 25 декабря. Пэр Ноэль (Отец Рождества), появляется в ночь с 24 на 25 декабря и оставляет подарки в детских башмаках.

Традиционные блюда на столе – это полено "Де Ноэль"(бисквитный рулет с шоколадом) и фуа-гра. А также пирог с подарочным «бобом». В пирог кладут боб и человеку которому он достанется, вручается титул "бобового короля", после чего он имеет право командовать всеми в новогоднюю ночь.

А в Италии Новый год нужно встречать, освободившись от всего старого. Поэтому в Новогоднюю ночь итальянцы выбрасывают старые вещи из окон. Они исполняют этот ритуал страстно и из окон летит все домашнее старье, что попадается под руку. А освободившееся место занимают новые вещи. Постоянные спутники новогоднего стола у итальянцев – это орехи, чечевица и виноград. Они считаются символами долголетия, здоровья и благополучия. В итальянских провинциях есть обычай: 1 января утром в дом нужно принести воду из источника. Считается, что она несет в себе счастье. Они даже могут подарить ее на Новый год друзьям.

Важно также то, кто тебе встретится на улице первым в новом году. Нежелательным у итальянцев считается встретить первым монаха или маленького ребенка, а увидеть горбатого деда, наоборот, к счастью.

В ЮАР тоже любят на Новый год выкидывать вещи из окон. Например, в Йоханнесбурге - квартала Хилброу традиционно отмечают Новый год, выбрасывая из окон все, что захотят. Полиция ЮАР даже обращалась к жителям района с просьбой не выбрасывать холодильники из окон в новогоднюю ночь.

Новый Год и РождествоВ Греции 24 декабря дети выходят на улицы с барабанами и колокольчиками и поют каланды - хвалебные песни, которые должны принести счастье. За это они получают подарки. Святой Василий в ночь на 1 января дарит взрослым рождественский пирог с положенной внутрь золотой монетой, а детям перед кроватками кладет подарки. Кому достанется монета - того, по преданию, ждет счастье весь год.

В Англии Санта-Клаус, появляется в ночь с 24 на 25 декабря и кладет подарки, в чулки, повешенные накануне на каминную полку. За праздничным столом все надевают бумажные шляпы и взрывают хлопушки. Обязательные блюда на столе: пудинг с изюмом и грегор - индейка, начиненная хлебом и смесью рубленого мяса, кислых яблок и слив. В три часа дня все слушают ежегодное обращение королевы по телевизору.

А 6 января ко всем в дом приходит Серая Лошадь. Она звонит в дверь,и задает вопросы. А кто не отвечает, того она кусает, и потом дарит лакомства.
В Англии на Новый год часто разыгрывают представления для детей по старинным английским сказкам. На улицах торгуют игрушками, свистульками, пищалками, масками, воздушными шарами. Кстати обычай дарить на Новый год поздравительными открытки впервые возник в Англии.

В Германии принято считать, что Санта Клаус на Новый год приезжает на ослике. Поэтому дети ставят на стол тарелку для подарков, для Санта Клауса, и сено - угощение для ослика. Часто также возле домов ставится маленькая модель яслей, прототип яслей, в которых родился Иисус Христос. Германский Der Weihnachtsmann (Дед Мороз)— приносит подарки поздно вечером в канун Рождества (24 декабря), после того как все посетили службу в церкви и оставляет их под новогодней ёлкой. Главным праздничное блюдо здесь - карп или гусь.

рождественские ёлки Новый год в Шотландии называется "Хогмани"! Здесь в новогоднюю ночь люди катят по улицам подожженные бочки с дегтем, сжигая, таким образом, Старый год и приглашая Новый. Тут считается, что если в Новый год первым в дом войдет темноволосый мужчина и принесет подарки - это означает удачу на весь год! Традиционные блюда на Новый год: овсяные лепешки, пудинг, сорт сыра - кеббен, вареный гусь, бифштекс, пирог с яблоками. Гостям, вошедшим в дом нужно кинуть в новогодний камин, принесенный с собой кусочек угля. В полночь все открывают настежь двери: так выпускается Старый и приглашается Новый Год.

А Финны верят, что Йолопукки (Дед Мороз) живет в северной части Финляндии, называемой Корвантунтури. Для финнов существует 3 святых дня: канун Рождества, Рождество и день подарков. Рождественские блюда: рисовая каша и сладкий суп, сделанный из сухофруктов, а также запеканка, содержащая ливер, картофель и морковь, с ветчиной или индюшкой. Они также как и русские наряжают рождественскую ель. Важная часть финского Рождества - совместный поход в баню.

В США традиционно по улицам проходят масштабные рождественские шествия, праздничная иллюминация в палисадниках. А главное блюдо-это, естественно, индейка. 25 декабря Санта-Клаус на санях, в которые запряжен красноносый северный олень (самый популярный в США олень носит имя Рудольф), развозит людям подарки. В Мексике также проходят пестрые и громкие шествия и фейерверки, которые называются псадас. Любимое развлечение детей на Новый Год – это пината: глиняный сосуд, наполненный фруктами и сладостями, украшенный звездами и разными фигурами подвешивают на веревке, и дети с перевязанными глазами, желая добраться до угощения, пытаются расколоть сосуд палкой. 24 декабря в полночь происходит всеобщее собрание перед церковью. Там жгут костры и устраивают фейерверки, а после, с танца цветов - Баиле де ла флер - начинается заутреня.

праздник РождестваА вот как немецкое издание описывает празднование Рождества в России: Рождество в России встречают 7 января по Юлианскому календарю. Дед Мороз в сопровождении Снегурочки дарит детям подарки. Святки длятся до 11 января. Обязательный элемент празднований — Рождественская елка. Ночь на 7 января семья встречает за праздничным столом, на котором приготовлены каша, гусь, баранина и свинина.
Все за столом пьют чай и водку и рассказывают веселые и скабрезные истории.

А как будете праздновать Новый Год и Рождество Вы? С наступающим Вас Новым годом и Рождеством!

ОБЗОР КОФЕЕН И КАФЕ ЧЕЛЯБИНСКА!

Где  в Челябинске можно, устав от шума города, зайти, отдохнуть, посидеть и попить кофе с десертом? Таких мест много, но мы, случайным образом выбрали три из них: две кофейни-Wall Street и Апельсин, и одно кафе-Acafe, и я решил проверить насколько хороши эти заведения изнутри!

Первым местом, которое я выбрал оказалась кофейня Wall Street, находящаяся на «Кировке» (ул. Кирова, 110). Надо сказать, что уже вход в кафе выглядит весьма достойно, красивый логотип, большие окна, и огромные фотографии блюд, разогревающие аппетит!

wall street Челябинск, вход

Интерьер выполнен в деловом американском стиле с элементами хай-тек. Внутри стоят миниатюрные диванчики, и пластиковые столики.

Кофейня разделена на два зала: один с панорамными окнами и дневным светом, в другом зале, отделенном от основного стеной свет приглушен, и столики освещаются настольными лампами с красноватым оттенком. В этой зоне более романтичная обстановка для свиданий, но небольшим минусом является отсутствие высоких спинок у диванов и перегородок, и слишком частое расположение столиков друг к другу.

wall street Челябинск, интерьер

Стены обклеены фотообоями с видом ночных американских городов, стоит мини копия статуи свободы, холодильники с Пепси-Колой. Все это еще больше погружает в американскую атмосферу, на что и ориентирована данная кофейня!

Wall Street Челябинск, интерьер

На стене также висят часы, показывающие время городов мира, дипломы американских фирм, вроде Microsoft (интересно зачем?), и большой проектор, по которому видимо иногда показывают фильмы посетителям!

Здесь уже готовятся к Новому году: стоят миниатюрные елки и подарочные коробки в стенах!

Wall Street Челябинск, интерьер

Меню мне принесли в виде двух ламинированных листочков, видимо блюд здесь не очень много! Помимо большого выбора чая, кофе и десертов, в меню есть закуски и горячие блюда.

Я был не голоден, но хотел попить кофе, поэтому остановил свой выбор на «Ореховом Десерте», в который входят: американо, ореховый сироп, сливки (190 мл за 175 рублей), а также взял пирожное «Флорентийка» (150 грамм за 210 рублей). Ждать пришлось совсем недолго, через пять минут все уже стояло у меня на столе!

Флорентийка и Ореховый Десерт

«Ореховый десерт» был вкусным, сверху его накрывала шапка из сливок с кусочками орехов! Пирожное «Флорентийка» оказалось воздушным клубничным суфле к ягодами клубники внутри и шапкой из взбитых сливок с клубничным джемом! Разве что пирожное было слишком сладким для меня, но это на любителя. В общем, десерт и кофе были отличными!

wall street Челябинск, интерьер

Немного смутили официантки.Когда я зашел в кафе и спросил: "Можно ли здесь, фотографировать?" Одна из них сказала: «Только если вы будете что-то заказывать!» Как будто я пришел просто поснимать их кафе и пойти домой… Другая из них спросила строгим тоном: «Вы для себя снимаете?» Я ответил: «Да! А для кого еще?» Она сказала: «Ну откуда я знаю, для чего Вы это делаете?...»

Интересно, почему у нас персонал кафе и ресторанов так стесняется, когда их заведения фотографируют, для себя или для чего-то еще? Чего они боятся? Мне кажется им нужно стать более открытыми миру! В целом кафе хорошее, симпатичное! Заслуживает, на мой взгляд, оценки 4. Минус за излишне любопытный персонал, расположение столиков и маленькие кресла!

статуя Свободы в Wall Street.jpg

Следующим заведением, которое я посетил, стало кафе под названием Acafe, находящее по адресу Челябинск, ул. Труда, 203. Оно находится на третьем этаже в ТРК «Родник». На стенах висят картины, на барной стойке маленькие елки, мягкие диванчики и стулья, есть два раздельных зала для курящих и для некурящих - это большой плюс! Но расположение этого кафе в торговом центре, также отсутствие перегородок у столов, прозрачные стеклянные стены с видом на суетящихся покупателей- все это говорит о том, что провести здесь романтический ужин, культурно и со вкусом посидеть вряд ли получиться.

Acafe Челябинск

Также немного напрягает то, что все столы заставлены под завязку рекламными материалами. Больше всего это место подходит для того, чтобы устав от шопинга в ТРК Родник, вы могли отдохнуть на мягком диванчике и попить кофе с пирожным.

acafe Челябинск

Меню мне принесли два: одно десертное и другое основное! В основном меню есть практически все возможные блюда-суши, пиццы, стейки и другое. То есть кухня здесь интернациональная. Но так как я пришел попить кофе, то выбрал «Фирменный кофе» (285 мл. за 130 р.), а также десерт «Ореховое удовольствие» (170 гр. за 210 р.)! Ждать пришлось довольно долго - минут 20! Интересно, что они так долго там готовили? Ведь кофе делает кофе-машина, а пирожное у них стоит уже приготовленное под стеклом витрины!

acafe Челябинск

Но вот кофе и десерт принесли, пожелав «Приятного аппетита»! Надо заметить, что персонал здесь вежливый.

«Фирменный кофе» был трехслойным. Мне показалось, что в него вошли карамельный и шоколадный топинги, взбитая молочная пенка и кофе эспрессо. Он был интересным по вкусу! Я решил его перемешать, и вкус получился необычным. Десерт «Ореховое удовольствие» оказался очень вкусным! Рекомендую всем его попробовать! Это ореховый пай с орехово-карамельной начинкой в белой глазури - отличное сочетание орехов и карамели! В общем, заведение можно оценить на 4. Вкусный кофе и десерт, но долго пришлось ждать заказ, а также не очень удачное расположение кафе и навязчивая реклама на столах.

Ореховое Удовольствие и Фирменный кофе

Третьим заведением, которое я посетил, стала кофейня Апельсин по адресу Сони Кривой, 30. Снаружи это заведение сложно заметить, и расположено оно на не очень многолюдной улице, хоть и в центре, но внутри интерьер очень уютный и симпатичный. Мягкие белые кресла и диванчики с серыми пятнами и надписями на английском языке. Курить в этом заведении, насколько я понял вообще запрещено (там не было курящих), и это большой плюс. На стенах рисунки и картины с изображением женских туфель. Горит искусственный камин и есть столик для маленьких детей с раскрасками и игрушками, а для взрослых - журналы для чтения.

Апельсин кофейня, Челябинск

Интерьер выдержан в бело-серых тонах, свет немного приглушенный, что создает романтическую обстановку несмотря на отсутствие перегородок между столиками. На окнах горят новогодние фонарики, и широкие окна создают прекрасный вид на улицу, особенно приятный зимним морозным вечером. На столиках стоят еловые ветки, как бы напоминая нам о приближающихся праздниках.

Мы пришли вдвоем и заказали кофе «Раф-кофе» с горячими ванильными сливками (250 мл. за 190 р..) и «Латте-Зима» с горным медом (230 мл. за 155р.), а на десерт «Блинчики с маком и ванильно-шоколадным соусом» (170 р.) и «Клубничную Панакотту» со свежей клубникой (170 р.)

Кофе Раф и Блинчики с маком

«Кофе Раф» представляет собой эспрессо с ванильным сахаром и сливками взбитыми паром в питчере, а «Латте» – эспрессо с молоком и взбитой молочной пенкой. Оба вида кофе оказались очень вкусными. Горный мед составил хорошее сочетание с «Латте», правда его пришлось доедать ложечкой, после того, как кофе было уже выпито. Десерты тоже оказались вкусными «Клубничная Панакотта» представляла собой терную клубнику с сахаром наверх с сладким желе из сливок. Этот десерт отлично подходит к кофе.

Блинчики с маком были красиво украшены ванильно - шоколадным соусом и под завязку наполнены сладким маком -интересное и вкусное блюдо, я такого количества мака в одном блюде раньше никогда не видел. В общем десерты и кофе заслуживают оценки – 5.

Клубничная Панакотта и Латте-зима

Один минус, который слегка подпортил общее впечатление, был следующим - в ресторане работала только одна официантка. Когда мы только пришли, то были практически одни, и она сразу нас обслужила и принесла блюда. Но потом когда пришло много людей, которые заняли практически все столики, она, несмотря на всю свою расторопность, просто физически не успевала, и поэтому нам пришлось долго ждать сдачу, и сидеть за столом с пустыми тарелками и чашками, которые она не успевала унести.

Видимо расположение кафе обычно не дает ему большой поток клиентов, но в этот раз в воскресенье пришло много посетителей, к чему не были готовы хозяева заведения, поставившие в этот день работать всего двух человек - бармена и официанта. Либо просто решили сэкономить. Но это вина не самой официантки, которая была вежливой и расторопной, а менеджера ресторана. Даже было видно, как ей было неловко из-за этого, и она извинялась.

В общем, сложно однозначно оценить заведение. Если бы персонала было больше, и они бы, соответственно, все делали быстро, оно бы заслуживало оценки – 5. А так, заведению и блюдам – 5, менеджеру, поставившему на работу в выходной всего лишь одну официантку-3, в целом - 4.

Вот и подошел к концу наш обзор! Надеюсь, Вы сами посетите все эти заведения и составите собственное мнение о каждом из них! Приятного Вам отдыха за чашечкой кофе!

ОБЗОР СЛУЖБ ДОСТАВКИ ПИЦЦЫ В ЧЕЛЯБИНСКЕ

Когда речь заходит о службах доставки пиццы или любых других блюд на дом, то первое и самое важное, на мой взгляд - это оперативность приема заказа и доставки. Оптимальный срок доставки - час. Двадцать минут пицца будет готовиться, и сорок минут, с учетом всех пробок её будут везти к вам домой! Ведь, какой бы вкусной она не была, пицца, привезенная не вовремя, а еще не дай бог, после того, как вы не выдержали и уже поели,  не принесет вам никакой радости...

Мой выбор пал на компанию "ArtPizza". У них сделан очень красивый и удобный сайт для заказа пиццы. Я зарегистрировался на нем сам и зарегистрировал свой заказ, написал свой телефон, адрес, имя с фамилией, в общем, сделал все, как полагается! На экране появилась надпись: «В ближайшее время наш менеджер свяжется с Вами!» Жду… Проходит час, второй, со мной никто не связывается. В общем, от них я не дождался ни ответа, ни привета! Видимо, они все деньги потратили на оформление сайта, а до службы доставки руки не дошли. Ну что ж - значит не судьба. Оценка 0, видимо у этой службы доставки, кроме сайта ничего нет.

ArtPizza

Следующей службой доставки пиццы стала "Пицца Bonelli". Здесь в отличии от предыдущего места, на заказ  ответили оперативно, через пять минут, и сказали: «Пицца будет доставлена через 2-2,5 часа, будете ждать?» Я был голоден, поэтому отказался. Стоит оценить их честность, но ждать 2,5 часа, я думаю, не каждый согласится, так как, в основном, при заказе товара, хотят кушать и ждут оперативной доставки! Оценка 2 за сервис, пиццу оценить не удалось, так как срок доставки отбил всякое желание делать это.

Пицца Bonelli

В третий раз я заказал пиццу в службе доставки «Мастер Пицца». Здесь звезды были ко мне более благосклонны, и после оставленного на сайте заказа, перезвонили через 5 минут, сказав, что доставят через час! Ровно через час пицца была доставлена! Ее доставили в специальной термосумке, и расписавшись в накладной, я отправился есть пиццу домой!

МастерПицца

Я заказал пиццу "Боккончини" большую (30 см), за 370 рублей, а доставка была включена в общую стоимость. Из ингредиентов пиццы на сайте были заявлены: бекон, шампиньоны, помидоры, сыр Моцарелла, чесночный соус. И нужно сказать, что все они действительно присутствовали в ней, правда, в не очень большем количестве, особенно мало было шампиньонов! Пицца была не горячей, а теплой. Видимо термосумка плохо спасает пиццу от охлаждения зимой! Но она была свежеприготовленной. Тесто было нужной толщины, не слишком толстым, но и не слишком тонким. Мне не понравился чесночный соус, от него начинается небольшая изжога. Нельзя сказать, что пицца была очень уж вкусной, но она была съедобной и сытной. В целом, на 4 с минусом.

Пицца Бокочини

Четвертой службой доставки пиццы попавшей в этот обзор стала пиццерия «Студия Пиццы» в которой я заказал пиццу «Лацио» (маринованные грибы, бекон, лук и сыр) 580 гр. за 370 рублей. Стоимость доставки также включена в цену пиццы! Перезвонили через пять минут, сказали, что привезут через час, кстати, те же сроки были написаны и на их сайте. Привезли через 50 минут, теплую, но не горячую, пиццу из термосумки. У этой пиццы было очень тонкое тесто. Ингредиенты присутствовали, но их было еще меньше, чем у предыдущей. Она была обильно смазана соусом, на котором встречались маленькие островки кусочков бекона или целых маринованных грибов. Но, тем не менее, пицца была довольно вкусной, а доставка оперативной, поэтому 4 с минусом.

Студия Пиццы

Пицца "Лацио"

Как мы видим, службы доставки пиццы в Челябинске оставляют желать лучшего! В некоторых случаях тебя игнорируют, в некоторых, доставка настолько долгая, что потребитель, если он ценит свое время, также вынужден отказаться. Но есть и оперативные службы доставки пиццы. Хотя сама пицца в них тоже, часто, далека от идеала! Но для того, чтобы сытно перекусить не выходя из дома, такие службы доставки пиццы вполне сгодятся! А вообще, каждый сделает для себя собственные выводы! Желаю удачи, и приятного аппетита!

ЧЕЛЯБИНСКИЙ ЗООПАРК. ЧТО ЗДЕСЬ МОЖНО ПОСМОТРЕТЬ, ЧЕМ ОН ИНТЕРЕСЕН, ДОСТОИНСТВА И НЕДОСТАТКИ!

В нашем городе для всех любителей животных есть отличное место, где можно соприкоснуться с природой, посмотреть на братьев наших меньших, поиграть и сфотографироваться с ними, просветиться в области экологии и живой природы-это Муниципальное Учреждение Культуры - городской зоопарк в ЦПКиО им Гагарина.

Челябинский ЗоопаркЗоопарк в Челябинске был открыт всего лишь 13 сентября 1996 года, но уже попал в число знаменитых мест города. Челябинский зоопарк входит в Евро-Азиатскую Региональную Ассоциацию Зоопарков и Аквариумов страны, а это большое признание для любого учреждения подобного типа. Он также - участник международных программ сохранения исчезающих видов животных: "Программы по сохранению амурского тигра" и "Программы по сохранению дальневосточного леопарда".

В Челябинском зоопарке не только живут редкие представители местной фауны и экзотические животные, пресмыкающиеся, насекомые из разных точек земного шара, но и размножаются здесь, а это – редкое явление для диких животных в условиях неволи. Например, здесь родились детенышы кенгуру беннета и двое тигрят, растущих вместе с отцом семейства, что является не характерным для дикой природы, и это - одно из чудес этого места.

Разрабатывал проект Зоопарка архитектор А.Г.Буров и включил в него 4 зоны:
1. традиционный зоопарк;
2. игровая, культурно-развлекательная и административно-хозяйственная территория;
3. лесная часть с естественными для уральской природы условиями;
4. зона покоя.

ШимпанзеПлощадь зоопарка - 30 гектар. Сейчас в Зоопарке живет более двухсот видов животных, в том числе и виды, занесенные в Красную книгу. 84 вида из Международной Красной Книги, 13 видов — из Красной Книги РФ, 11 видов — из Красной Книги Челябинской области. Здесь вы увидите такие редкие животные, как, например, шимпанзе, амурских тигров, белых медведей, снежного барса.

Коллекции животных постоянно пополняются новыми видами. По программе обмена в 2009 году сюда привезли животных из Южной Америки — ленивцев, паки, кинкажу, броненосцев, пуму, обезьянок — игрунок. А также из Южной Африки — мангустов, лемуров.

Для детей здесь есть специальный  Детский контактный зоопарк, где они имеют возможность погладить, покормить кроликов, козочек, барашков, уточек, курочек, ежиков и других животных и поиграть с ними. В зоопарке также построены игровые площадки, прокат детских автомобилей, прокат лошадей.

Гиганский питон в террариумеНа территории зоопарка находятся кафе, Музей крестьянского быта, террариум, аквариум, экзотариум и инсектарий. Всего в настоящий момент в зоопарке насчитывается семь экспозиций животных: "Медведи", "Хищные птицы", "Тропический мир", "Мелкие хищники Урало-Сибирского региона", "Большие кошки", "Приматы", "Домашние и копытные животные", "Детский контактный зоопарк".

Каждый вольер выстроен и оборудован по спецпроектам и условия в них максимально близки к их естественной среде обитания.

Помимо этого в Челябинском зоопарке постоянно проводят акции по защите экологии, экскурсии, лекции для учащихся, по зоологии и биологии, благотворительные акции, общественные, религиозные, детские праздники и утренники, праздники экологического календаря — "Всемирный день защиты животных", "День птиц", "Всемирный день защиты окружающей среды" и другие. Здесь проходят ежегодные выставки творческих работ детей и студентов — "За сохранение биологического разнообразия", "Вода на Земле", "Экомиг" и т.д.

Также в зоопарке можно заказать обзорную экскурсию. Она рассчитана для разные по возрасту группы посетителей. В ней вам расскажут краткую историю Челябинского Зоопарка, познакомят с наиболее интересными видами животных Зоопарка, их распространением и особенностями.

Затронут вопросы охраны исчезающих видов животных и продемонстрируют всю экспозиционную коллекцию зоопарка. Продолжительность от 40 мин до 1,5 ч.

Ежегодно Зоопарк посещают около 500 000 человек.

От себя добавлю, что я являюсь частым посетителем нашего зоопарка, так как  люблю посмотреть на животных, соприкоснуться с природой, пусть и не напрямую, а через клетку!

Летом зоопарк очень веселое место: все животные лежат на виду, или гуляют по своему вольеру, их можно увидеть, поговорить с ними. Также летом работает контактный зоопарк, гуляет много народу, продают сладкую вату и другие вкусности… Все это создает атмосферу праздника, видимо по ассоциациям из детства! Летом здесь можно гулять долго, и наслаждаться окружающей обстановкой. Детям также здесь раздолье в летний период.

Зоопарк зимойНо зимой все меняется: практически все животные прячутся в своих домиках и спят. Увидеть удалось только: животных в крытых помещениях, хищных птиц, волков, белых медведей, тигра, лис, оленей, верблюдов, зубра и леопарда, хорьков.

Людей здесь тоже практически не было. Да и не очень комфортно гулять по улице в такой мороз. Поэтому зимой здесь делать нечего.

Отдельно бы хотелось поговорить об уборке вольеров, в которых живут животные. Часто они не убираются, и не очень приятно наблюдать кал животных раскиданный по всему вольеру. Либо чувствовать острый запах мочи исходящий от вольера. Либо видеть огрызки еды разбросанные по вольеру. Хотелось бы, чтобы администрация зоопарка лучше справлялась с этой проблемой.

Вольеры, конечно, в наших зоопарках маленькие, и животным там тесно, единственное исключение-это, наверное, тигр - ему здесь есть где порезвиться!

Нашему челябинскому зоопарку далеко до лучших зоопарков мира, или до столичных зоопарков, но хорошо, что он в принципе существует и позволяет всем любителям животных посетить его!

БЛЮДА МЕКСИКАНСКОЙ КУХНИ В ЛАС МАРГАРИТАС, PANAMERICANO И PRETTY BETTY

На этот раз мы задались вопросом, а в каких заведениях Челябинска  можно отведать мексиканские блюда? И самим продегустировать данные блюда!

Что такое мексиканская кухня?

Мексиканская кухня выходит из ацтекских и испанских кулинарных традиций. В ее основе лежат тортильи (Tortillas) (кукурузный лаваш) с приправами, главной из которой является перец чили и сальса. Из торти́лий изготовляют буррито (мясной пирог), чимичанги (большой политый сыром конверт из мягкой лепешки, внутри — курица, мясо, фасоль), и энчиладас (обжареные в кипящем масле трубочки с сыром и помидорами). Они подаются к салатам из фруктов и овощей.

Лас Маргаритас

Интерьер

Первым местом, в котором я обнаружил блюда мексиканской кухни было Лас Маргаритас. Здесь, помимо мексиканской кухни, полностью мексиканский интерьер: на стенах висят фото индейцев, индейские маски, картины, ружья, разные индейские фигурки, накидки с индейской вышивкой, можно померить самбреро и пончо, посидеть на седле, разглядеть шкафчик с набором бутылок из под текилы, стоит что-то вроде печи. Вход в гардероб оснащен  дверями формы «крыльев летучей мыши», как в мексиканских салунах. Также здесь вы встретите мексиканские кактусы, ковбойские сапоги, индейские картины и многое другое.

Лас Маргаритас.jpg

Лас Маргаритас

Лас Маргаритас

Лас Маргаритас

Интерьер впечатляет своим креативом... Интересно какими окажутся блюда?

Блюда

В меню все блюда мексиканской кухни, и есть из чего выбрать! Здесь мексиканские супы, салаты, горячие блюда, закуски-в общем, наверняка самый богатый выбор блюд мексиканской кухни в Челябинске.

Мы с девушкой заказали Чимичангу с мясной начинкой, сыром и пюре из красной фасоли под мексиканским красным соусом Сальса (270 гр.) 290 рублей и Кессадилью с курицей, грибами и сыром Чеддер 300 гр. соусом Пико де Гайо (370 р.)

Чимичанга

Чимичанга была вкусной, в меру острой, с острым соусом сальса. Сыр, мясная начинка и красная фасоль отлично сочетались, и блюдо получилось очень сытным, несмотря на небольшой вес.

Кессадилья

Кессадилья мне понравилась чуть меньше, во первых из-за того, что в ней было меньше мяса, и много овощей, во вторых много пространства занимал салат. Это блюдо заказала моя девушка, и действительно оно больше подходит, для тех, кто следит за своей фигурой, так как в нем много салата и овощей и диетическое куриное мясо. Также оно было совсем не острым, в отличии Чимичанги. Но блюдо было достаточно вкусным.
В итоге заведение, на мой взгляд, очень хорошее с оригинальным интерьером, хорошей мексиканской кухней, приветливым персоналом. При нас начал разминаться вокально-инструментальный коллектив, так как по вечерам в заведении играет живая музыка.

Заведению бы я поставил 5 с минусом, оно не было идеальным, но в нем есть что-то очень притягательное, наверное меня подкупил интерьер.

Вход в гардероб, Лас Маргаритас

PanAmericano

Следующим заведением, в котором мне довелось поесть мексиканские блюда стал бар PanAmericano.

Интерьер

Это заведение с американской стилистикой: на стенах висят гитары, постеры рок-звезд: Курта Кобейна, Queen, Led Zeppelin, Beatles и других. Заведение двужэтажная. На втором этаже более приватная атмосфера. На большой плазме постоянно крутят зарубежные клипы, в основном из 80-х. Заведение уютное. Здесь также проводятся концерты с живой музыкой.

PanAmericano

PanAmericano

Блюда

В меню есть блюда как американской (в основном) так и мексиканской кухни. Я заказал себе блюдо TacoPanamericano в состав которого входили горячие маисовые лепешки, куриное филе, маринованный ростбиф, соус Пико де Гайо 350 грамм (300 рублей) В Тако мне больше всего понравилась часть с маринованным ростбифом, он был нежным и вкусным. Но мне кажется, что для истинно мексиканской кухни блюдо было пресноватым и суховатым, также мне показалось, что в нем было много салата.

Taco Americano

В общем, заведению я бы поставил твердую 4. Довольно простенький интерьер, блюда я тоже как-то не распробовал.

Pretty Betty

Третьим местом был American Diner Pretty Betty, в это заведение я уже заходил раньше, и ел там тортилью (буррито) 290р. за 430 гр., она мне понравилась, и я решил зайти сюда еще раз, отведать, наверное самое интересное мексиканское блюдо-Фахитос.

Интерьер

Вначале пару слов о самом заведении. Оно позиционирует себя как американская закусочная, которые очень распространены в США, но которых не было в Челябинске. Видимо поэтому цены здесь такие же, как в ресторане.

Pretty Betty

Pretty Betty

Pretty Betty

Хотя интерьер очень простенький-как в закусочной, или пиццерии. Если бы не нотки креатива в виде рисунков на стенах, или мотоцикла на потолке, то можно подумать, что сидишь в Luky Smile. Но цены в меню четко говорят тебе, ты как минимум в дорогом кафе.

Блюда

Самый недорогой Фахитос, который я здесь обнаружил – это Фахитос с курицей 480 грамм за 490 рублей. В Фахитос входили перец, помидоры, лук и курица, также с ним подавались лепешки и 2 соуса- из авокадо, острый (сальса), нарезанный сыр и сметана. Также при подаче Фахитос поливался текилой и поджигался, пламя было очень сильное.

Фахитос

Фахитос

Помимо эффектности подачи Фахитос меня порадовал тем, что был горячий, острый и вкусный. Также он был очень сытный, так, что мы смогли им наесться вдвоем.

Заведению я поставлю 4 с минусом, вкусные блюда, но очень слабенький интерьер, не соответствующий ценам в меню.

ЧЕЛЯБИНСК ОТМЕТИЛ МАСЛЕНИЦУ И ПРОВОДИЛ ЗИМУ

Вчера в Челябинске прошли масштабные проводы зимы! Столько народу в Парке Гагарина я уже давно не видел! Видимо люди почувствовав приближение весны, так как именно вчера стал наконец-то таять снег, проснулись от зимней спячки и решили от души погулять на славном празднике Масленицы.

Масленица.jpg

Масленица в Пакре Гагарина

В этот день наши парки наполнились торговцами петушками на палочке, на улицах жарили шашлыки, варили рис в казанах, который я кстати решил попробовать, и надо сказать-мне понравилось, также повсюду продавались традиционные русские блины и другая выпечка.

Петушок на палочке

Рис в казане

На сцене в парке Гагарина для жителей города пели городские коллективы, и ведущие – скоморохи устраивали различные конкурсы.

Выступления на Масленицу в Челябинске

Выступления скоморохов

Молодые парни пытались вскарабкаться наверх по столбу, и у некоторых это получалось, и они получали в награду одобрительные крики и аплодисменты у собравшейся вокруг публики!

Лазание по столбу на масленицу

Залез на верх по столбу

Также своей участи ждала главная героиня данного праздника! К сожалению, я не застал момента, когда она горела!

Масленица-баба

Чучело на Масленицу в парке Гагарина

Дети лепили снеговиков, собачки радовались жизни!

Дети лепят снеговиков

Шпиц радуется Масленице

В Парке Пушкина также прошла масленица, здесь правда не было такого столпотворения, как в парке Гагарина, но я и пришел сюда уже чуть позже!

Масленица в Парке Пушкина

Масленица в Парке Пушкина

Здесь можно было покататься на пони, лошади или верблюде.

Катание на верблюде на Масленицу

Также здесь находились Газель Желаний на которую можно было приклеить бумажку с желанием и Дерево Предсказаний, с которого можно было сорвать предсказание!

Газель Желаний

Дерево Желаний

Также здесь даже МЧС помогало детям лепить снеговики!

Снеговики на Масленицу лепит МЧС

Снеговики в Парке Пушкина

А в четверг, 14 марта, в Выставочном Центре "Мегаполис" прошла дегустация блинов, на которой  заведения общепита Челябинска представляли свою продукцию!

Здесь пекли блины Staff Cafe, Блинофф, СоюзПродТорг, Царский Двор, Русский блин и Авис.

Блины

Все это дегустировали эксперты в кулинарной области.

Лично мне больше всего понравились блины от Царского Двора, здесь помимо превосходного вкуса, богатого выбора ингредиентов присутствовал еще и креатив!  Например зеленые блины со шпинатом и красной икрой, блины с медом и орехами, блины со свежими ягодами, блинный пирог с курицей и грибами, в общем все по высшему разряду! Им бы я отдал пальму первенства в этом конкурсе!

Царский двор

Блины от Царского Двора

Блины от Царского Двора

На втором месте для меня была компания Блинофф, здесь мне понравились блины с лососем и с сыром, здесь также все было красиво оформлено и представлено со вкусом!

Блины от Блинофф

Блинофф готовит блин.jpg

Остальные компании на меня особого впечатления не произвели!

Выводов экспертов я к сожалению не дождался, оно может не совпадать с моим.

В общем, Масленица в этом году, на мой взгляд удалась на славу! Теперь наступает Великий пост и всем истинно верующим православным я пожелаю успешно его выдержать!

А всем остальным, я пожелаю просто радоваться жизни и встречать весну!

Весна пришла!

В ЧЕЛЯБИНСКОМ МУЗЕЕ ИСКУССТВ ИДЕТ ВЫСТАВКА "МИСТЕРИИ СЕРЕБРЯНОГО ВЕКА"

У всех, кто любит Серебряный век, либо наоборот мало про него знает и хочет узнать больше, появилась отличная возможность сделать это! В Челябинске сейчас идет выставка «Мистерии Серебряного века» из коллекций Челябинского и Омского музеев изобразительных искусств.

Октябрь, Домотканово, 1898, Серов В.А.

Из собрания Омского музея изобразительных искусств имени Врубеля к нам прибыли: графика,живопись, эскизы к спектаклям, а из собраний челябинского музея каслинское литье.

Гончарова Н.С. Мистические образы войны

Выставка  посвящена 400-летию Дома Романовых, а также участвует в культурной олимпиаде «Сочи-2014» .

Рерих Н.К., Замок 1914

Серебряный век охватывает период 1890-1920 годов. Стиль той эпохи во многом определял модерн, несмотря на различные направления в живописи и других видах искусства. Стилю свойственно соединение реального с фантастическим, символизм, театрализация жизни. Модерн составляет основу выставки. Хотя присутствуют работы академического и салонного искусства.

Каслинское чугунное литье кон.19-нач.20в. Коллекция Челябинского государственного музея изобразительных искусств" Голова Идальго

В челябинскую экспозицию из Омского музея вошли подлинники работ известных художников Серебряного века Бенуа, Рериха, Петрова-Водкина и их учеников.

Войтинская Н. С.Портрет М.А. Волошина, 1909

Картины были переданы в 1920-х годах из государственного музейного фонда и пополнялись в 1980-1990 годах из частных коллекций. В основном, работы были куплены у коллекционера – ученого Евгения Лавренко, собиравшего коллекцию Серебряного века, будучи студентом Харьковского университета в начале ХХ века.

Головин А.А. Эскиз к театральной постановке "Маленький Эйольф", 1907

Также в экспозицию входят 14 литографий Натальи Гончаровой – правнучатой племянницы жены Пушкина. Вклад художницы в развитие авангардного искусства России сложно переоценить.

Гончарова Н.С. Мистические образы войны

Коллекцию из Омска, можно причислить к числу лучших региональных музейных собраний.

Лично мне больше всего понравились работы В.А.Серова, серия портретов Н.С.Войтинской, работы Рериха, серия работ Н.С.Гончаровой о войне, серия В.Д. Замирайло «Каприччи», работы К.Ф. Юона, и эскизы к театральным постановкам А.Я. Головина и А.Н. Бенуа, хотя, в общем-то все работы по своему гениальны и неповторимы. Ну и каслинское литье из собрания Челябинского музея изобразительных искусств великолепно!

Боборыкин П., Эскиз к театральной постановке 1923

Сам музей, точнее Александровский зал, в котором проходит выставка, на мой взгляд, является одной из лучших площадок, для проведения выставок. Здесь все в порядке с освещением, все детали картин просматриваются очень хорошо! Так что приходите в Челябинский музей искусств - увидите все своими глазами! И оставляйте отзывы о музеях у нас на сайте! Выставка в Челябинске продлится до 19 мая.

Челябинский государственный музей изобразительных искусств Музей на Площади, Александровский зал

Головин А.Я., Эскиз к опере Бизе "Кармен", 1925

Головин А.Я., Эскиз к опере Бизе "Кармен", 1925

Головин А.Я., Эскиз к опере Бизе "Кармен", 1925

Каслинское чугунное литье кон.19-нач.20в. Коллекция Челябинского государственного музея изобразительных искусств"

Каслинское чугунное литье кон.19-нач.20в. Коллекция Челябинского государственного музея изобразительных искусств"

Каслинское чугунное литье кон.19-нач.20в. Коллекция Челябинского государственного музея изобразительных искусств"

ЧЕЛЯБИНСКИЙ КРАЕВЕДЧЕСКИЙ МУЗЕЙ-ПУТЕШЕСТВИЕ ПО ЭПОХАМ!

Здание краеведческого музея высится над набережной реки Миасс, и построено в 2006 году, в месте, где в начале XVIII века была основана Челябинская крепость. По форме оно также напоминает крепость и является одним из красивейших архитектурных сооружений города.

В Челябинском краеведческом музее хранится около 300 тысяч экспонатов, в том числе общероссийского значения, что делает его важнейшим хранилищем историко-культурного и духовного наследия нашего региона. Все важные эпохи события, произошедшие на Южном Урале с древнейших времен до наших дней нашли свое выражение в постоянной экспозиции музея состоящей из трех частей: природа Южного Урала и древность, зал истории и народного быта, зал истории XX века.

Залы оснащены современным мультимедийным оборудованием, интерактивным напольным экраном, сенсорными информационными стендами. Также есть зоны отдыха с удобными мягкими креслами.

Здание Челябинского краеведческого музея

Челябинский краеведческий музей

Первый зал экспозиции рассказывает о природе Южного Урала, а также о древних временах края и был открыт для посетителей 20 июля 2007 года.

Здесь вы встретите окаменевшие стволы и отпечатки листьев гигантских папоротников, росшие на Южном Урале во времена динозавров, бивни мамонтов и скелет пещерного медведя, живших в нашем регионе в ледниковый период. Есть здесь и шерстистый носорог. Это животное вымерло восемь тысяч лет назад, а это его научная реконструкция.

В зале также представлены чучела птиц и зверей обитавших на Южном Урале, минералы, гербарии и коллекции насекомых, орудия труда наших предков, живших в каменном и бронзовом веках.

Чучело медведя

Челябинский краеведческий музей, Шерстистый Носорог

Челябинский краеведческий музей, Пещерный медведь

Челябинский краеведческий музей, Древнее захоронение

Зал истории и народного быта открылся 25 декабря 2007 года.

В экспозиции охвачен период жизни Южного Урала с раннего железного века до конца XIX века. Одна часть ее посвящена древним культурам раннего железного века и средневековья.

Можно увидеть археологические сокровища: оружие древних воинов, золотые украшения, выполненные в скифском «зверином стиле», подлинные каменные изваяния. Одежды, предметы обихода, жилища кочевников, скотоводов, охотников. Здесь также представлены искусство и религия коренных народов Южного Урала.

Челябинский краеведческий музей, Древнее жилище

Челябинский краеведческий музей, Быт народов Урала

Во второй части можно узнать о заселении, сельскохозяйственном и промышленном освоении края в XVIII–XIX веках. Здесь воссозданы сцены из жизни людей давних эпох: древнее городище и доменная печь XVIII века, "многоголосая" ярмарка, и кабинет чиновника конца XIX века, крестьянская изба и купеческая гостиная.

Челябинский краеведческий музей, Сцены заселения Урала

Челябинский краеведческий музей, Быт народов

Челябинский краеведческий музей, Ярмарка

Челябинский краеведческий музей, Быт дворян

Зал истории XX века открылся в 2008 году.

В нем охвачен период, начиная со времен начала строительства железных дорог на Южном Урале и заканчивая общественно-политическими переменами 1980–90-х годов. Революция и Гражданская война, индустриализация и коллективизация, Великая Отечественная война, хрущевская оттепель, годы застоя и другие важнейшие вехи 20-го века отражены в экспозиции.

Челябинский краеведческий музей, Извозчик

Челябинский краеведческий музей, Служащий

Здесь также представлен быт советских людей второй половины прошлого века: небольшой круглый стол, этажерка, комод со «слониками», патефон, старенький и маленький холодильник и телевизор.

Челябинский краеведческий музей, Быт советских людей

Челябинский краеведческий музей, Быт

В этом зале есть один интересный экспонат - отрезок трубы с надписью «Труба тебе, Аденауэр!». Эта история уходит корнями в начало 1960-х, когда строили газопровод Бухара — Урал, и канцлер ФРГ Аденауэр отказался поставлять в Советский Союз трубы большого диаметра. Эту знаменитую надпись - «Послание Аденауэру», впоследствии растиражированную советскими и зарубежными СМИ, сделал сварщик Андрей Дунаев, в день запуска цеха по выпуску таких труб, построенному на Челябинском трубопрокатном заводе в максимально короткий срок. Да и вообще каждый экспонат здесь имеет свою историю, часто богатую и непростую.

"Послание Аденауэру"

Первый раз я побывал в краеведческом музее еще будучи школьником, и тогда я еще не мог по достоинству оценить экспонаты представленные на ней, мне все казалось забавным. Но сейчас, во взрослом возрасте я наслаждался музеем, так как передо мной словно промелькнули тысячи и сотни лет моей родины почувствовал себя и охотником на мамонтов, и кочевником, впервые заселившим эти земли, и купцом, торгующим разноцветными деревянными игрушками, и почтальоном или извозчиком из начала 20-го века.

В общем, если хотите окунуться в историю нашего края и пережить все его эпохи, начиная с самых древнейших-то вам сюда!

ОБЗОР ПИЦЦЕРИЙ ЧЕЛЯБИНСКА: «ПОМИДОР», «PAPA CARLO» И «PEPPERONI»

Первым местом, которое я посетил была пиццерия «Помидор» по адресу проспект Ленина, 54.

Снаружи пиццерия очень заметна, большие рекламные плакаты привлекают внимание прохожих рекламой низких цен и итальянской кухни! Заходя вовнутрь мы обнаруживаем два больших зала для курящих и некурящих. На входе горит искусственный камин, что создает приятную домашнюю обстановку. В зале большие столы и большие и удобные мягкие диваны на которых можно расположиться большой компанией. Также стоят полки с различными соленьями: огурцы, помидоры, а также паста в банках, что также создает впечатление чего-то домашнего, комфортного. По большой плазме показывают виды итальянских городов. На полках цветы в горшочках. На стенах тарелки с изображением итальянских поваров и блюд.

Помидор

Помидор

Пиццерия "Помидор"

Я заказал пиццу «Каприччо» в которую входит лепешка из фирменного теста с томатным соусом, шампиньонами, салями, маринованными огурцами, перчиком пепперони, сыром и орегано, (500 грамм-329 рублей). Когда читаешь в меню название всех этих ингредиентов, то почему-то всегда представляешь себе такой слой шампиньонов обложенный слоем салями с большим количеством сыра и перца. Но на деле всех ингридиентов там - как кот наплакал, шампиньонов вообще практически нет, сыр сосредоточен в центральной части пиццы, пеперони тоже не видно, салями встречается редкими островками. Зато присутствуют толстые края теста без начинки, которые я обычно не ем…

Пицца "Каприччо"

Друзья в свою очередь заказали пиццу «Рим» в которую вошли лепешка из фирменного теста с томатным соусом, ветчиной, салями, грибами, сыром, томатами, оливками, острым перцем Чили, сметаной и орегано, (500 грамм-329 рублей)! Единственное что в этой пицце было от души, так это сметана! Такую сеточку «аппетитную» нарисовали! Мало, но несколько больше, чем в предыдущей ветчины и салями, очень мало грибов, три оливки, пицца абсолютно не острая (где перец чили?), сыра правда немного больше чем в предыдущей! Кстати, интересно, почему тесто фирменное? Ничего необычного я в нем не заметил, такое же, как и в других пиццериях! В общем, обе пиццы заслуживает тройки!

Пицца "Рим"

Еще мы попробовали здесь пиво «Radhofe», пшеничное из собственной пивоварни пиццерии (500 мл.-119 руб.). Пиво мне тоже не очень понравилось, какое-то безвкусное. В общем - оценка пиццерии 3 с плюсом и плюс здесь только за домашнюю обстановку интерьера!

Следующей пиццерией, стала пиццерия «Papa Carlo», расположенная по адресу ул. Свободы, 88, лит. Д.

Внешний вид пиццерии обращает на себя внимание необычным коричневым цветом, большими прозрачными окнами, и ярким броским логотипом! Пиццерия разделена на 2 части: сразу, когда заходишь, попадаешь в кафе с незатейливым интерьером, сделанному по типу летней террасы, с дневным солнечным светом, правда, с красиво расписанными стенами с изображением итальянских пейзажей и деревянными перегородками. Здесь удобно перекусить днем, с компанией, расположившись на мягких диванах.

А если спуститься вниз, там нас ожидает полноценное кафе с приглушенным светом, интимной атмосферой, барной стойкой, большими зеркалами, отдельными кабинками, длинными столами и диванами, сервировкой столов. Есть зоны для курящих и некурящих! Я расположился в верхней части пиццерии.
Пиццерия "Papa Carlo"

Пиццерия "Papa Carlo"

Пиццерия "Papa Carlo"

Пиццерия "Papa Carlo"

Papa Carlo

Я заказал пиццу «Papa Carlo», в нее входили согласно меню, курица, свинина барбекю, грибы, тонкие ломтики бекона и сыр моцарелла. (375 грамм. – 190 рублей). Эта пицца оказалась интересней, чем в предыдущем заведении, по крайней мере в ней присутствовали все ингредиенты, заявленные в меню, сверху она была посыпана зеленью. Особенно мне понравился бекон, к тому же пицца была ароматной, с запахом дымка, что тоже немаловажно! Минус ее был в том, что по краям было много пространства без начинки, но в то же время края не были толстыми, они немного вздулись, но были полые внутри. Пицца была достаточно вкусной, стоила заплаченных за нее, небольших денег, и заслуживает оценки 4.

Пицца "Papa Carlo"

Пицца "Papa Carlo" и молочный коктейль

Интерьер красив только в нижней части кафе, в верхней он достаточно простоват! Еще я заказал молочный банановый коктейль (225мл.-70р.), он был неплох, хотя и далек от идеала. Не было шапки из взбитых сливок, или кусочков бананов внутри, но за такую цену-вполне сносный коктейль. В целом заведение можно оценить на 4.

Третьим героем моего обзора стала пиццерия «Peperoni», на Кировке, по адресу ул. Кирова, 108.

Вид у этого заведения креативный ярко красные буквы на черном фоне. Внутри кафе довольно интересное. Спустившись по лестнице ведущим из входа вниз попадаешь в уютное заведение с приглушенным светом и приятной обстановкой.

В проигрыватели играют итальянские песни, на стенах фотографии Италии, в центре кафе есть детский уголок с кубиками, доской, столиком, раскрасками. По телевизорам крутят «Камеди Клаб» без звука (интересно зачем?). Есть маленькие столики без перегородок! Есть маленькие столики без перегородок, а есть столики с мягкими диванчиками, отгорожены друг от друга перегородками с рисунком старинного балкона. Есть зоны для курящих и некурящих! Чай "Ройбуш" за 110 рублей был очень вкусным.

Пиццерия "Peperoni"

Пиццерия "Papa Carlo"

Пиццерия "Peperoni"

Я заказал пиццу Парма Италиано (400 грамм-360 рублей), с пармской ветчиной томатный соус, сыром, оливками, зеленью. В общем пицца приготовлена хорошо, но мне не понравилось, то что пармская ветчина была чересчур соленой! Сыра было много, ветчины тоже достаточно, много зелени и приличное количество оливок! Возможно, кому то нравиться очень соленая пища, но не мне. А так пицца большая и сытная и цена не очень высокая. Я поставлю ей 4, так как ингредиентов в ней было приличное количество, просто мне не очень понравилась. Интерьеру тоже 4. В целом - на 4.

Пиццерия "Peperoni"

Пиццерия "Пеперони"

Пицца "Peperoni"

Обслуживание во всех пиццериях было на должном уровне. Все приносили вовремя, подходили – интересовались, нужно ли что-то еще. Что можно сказать в итоге? В демократичных по ценам кафе Челябинска можно поесть пиццу и наесться, но вряд ли вы получите большое наслаждение от вкуса этих пицц, скорее всего просто утолите голод!

Но эти заведения созданы не для гурманов, а скорее всего для того, чтобы отдохнуть с компанией или девушкой, поесть, выпить! Поэтому-посещайте наши пиццерии, но не ждите от них чего-то выдающегося! Удачи!